GELENEKSEL MAKEDON LEZZETLERİ
1990'dan beri geleneksel tariflerle üretilen premium Makedon lezzetleri artık Türkiye'de.
GURMANO HİKAYESİ
Gurmano, 1990 yılında Makedonya'da kurulmuş, geleneksel tarifleri modern üretim teknikleriyle birleştiren bir markadır. Ajvar, pindjur, lutenica gibi Balkan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini, en kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle üretiyoruz.
Her ürünümüz, Makedon mutfağının zengin mirasını yansıtır ve sofranıza otantik lezzetler getirir. Koruyucu ve katkı maddesi kullanmadan, doğal fermentasyon ve geleneksel kavurma teknikleriyle hazırladığımız ürünlerimiz, gerçek Makedon lezzetini sunar.
Daha Fazla Bilgi
NEDEN GURMANO?
%100 Doğal
Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen tamamen doğal ürünler.
Geleneksel Tarifler
Nesilden nesile aktarılan otantik Makedon tarifleri.
Premium Kalite
En kaliteli malzemelerle üretilen premium lezzetler.
MAKEDON MUTFAĞI
Makedon mutfağı, Balkan Yarımadası'nın merkezinde yer alan zengin bir gastronomik gelenektir. Taze sebzeler, aromatik baharatlar ve geleneksel pişirme teknikleri ile karakterize edilir.
Ajvar, pindjur ve lutenica gibi közlenmiş biber bazlı mezeler, Makedon mutfağının en tanınmış lezzetleri arasındadır. Bu geleneksel tarifler, nesiller boyunca aktarılmış ve her ailenin kendine özgü dokunuşlarıyla zenginleştirilmiştir.
Gurmano olarak, bu zengin mutfak mirasını koruyarak, en otantik Makedon lezzetlerini sofranıza getiriyoruz.